Le Khan Al-Khalili Et Ses Environs
Un Centre Commercial Et Artisanal Au Caire Du Xii Au Xxe Siecles
Overview
Pendant un millénaire, des activités commerciales et artisanales se sont concentrées au coeur du Caire historique fondé par les Fatimides en 969. Aujourd’hui encore, ce quartier constitue un des pôles majeurs de la capitale de l’Égypte. Cet ouvrage s’attache à l’évolution, à travers les siècles, du tissu urbain avec les bâtiments qui le structurent (boutiques, caravansérails, hammams, etc.), ainsi qu’aux mutations des fonctions économiques de cette partie de la ville. Il rassemble des études relevant de disciplines diverses. L’analyse de sources scripturaires et cartographiques y est confrontée à l’observation du terrain et aux enquêtes sur le vif
